Morreu aos 43 anos, a chef de cozinha Aline Elias, proprietária do bar e restaurante Santo Boteco, no bairro São Pedro, na região Centro-Sul de Belo Horizonte. A informação foi compartilhada nesta terça-feira (22) nas redes sociais do estabelecimento. A causa da morte não foi revelada.
“É com profunda tristeza que a família comunica o falecimento de Aline Correa Elias, ocorrido recentemente. Neste momento de dor e luto, a família pede respeito à sua privacidade e ao tempo necessário para lidar com essa perda irreparável. Agradecemos todas as manifestações de carinho e solidariedade”, diz a nota publicada no Instagram do Santo Boteco.
Santo Boteco foi inaugurado em 2016
Reprodução/Redes Sociais
Aline era cantora, mas decidiu dedicar-se à culinária após fazer um curso de gastronomia. A chef abriu o Santo Boteco em 2016 na rua Viçosa, no mesmo bairro, mas fechou o restaurante após desfazer a sociedade. Em 2021, ela reabriu o estabelecimento, sem sócios, e dessa vez em novo endereço: na rua Major Lopes, n°4.
Conhecida no cenário gastronômico da capital mineira, Aline aliava suas duas maiores paixões no bar: música e comida. O Santo Boteco tem rodas de choro e samba às terças a sextas e conta com um cardápio recheado de comidas típicas de boteco. Os drinks levam nomes de clientes ilustres.
Nas redes sociais, Aline defendia a causa LGBTQIAP+, se manifestava contra a escala 6×1 e compartilhou a vez em que cozinhou para o presidente Luís Inácio Lula da Silva (PT), pouco antes das eleições de 2022.
Fonte: Itatiaia


